Fricassée de seiche sauce Armoricaine

Réf. : format verrine, poids net 390 gr, l'unité
Poids : 450 g.
Fricassée de seiche sauce Armoricaine
12,50€
Egalement appelé "morgate", "chakod", "casseron", "chibia", "sepia" ou encore "supion" ce céphalopode est appréciée pour sa préparation en blanc de seiche. Dans cette verrine de nombreux morceaux (51%), pour un poids net de 390gr, sont accompagnés de notre fameuse sauce "Armoricaine" au goût subtile. Une fois le contenu de la verrine réchauffée, les épices et aromates divers (pas trop relevé)accompagnent agréablement un riz cuisiné en parallèle et vous permet de servir un repas facile et rapide pour trois personnes. Ingrédients : blanc de sèches (51%) - sepia pharaonis- FAO51- stab E330 E331 Sauce Armoricaine : eau, poisson de fonds, huile d'olive et huile d'arachide, vin blanc (présence de sulfite), échalotes, concentré de tomate, beurre, fine champagne, fécule de pomme de terre, sel, fonds de légume variés, épices et aromates diverses, arômes et extrait naturel. Prix de vente à l'unité.
 
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