×

Anchois à l'huile d'olive vierge extra (préparation façon sardine) à nouveau disponible au 11 octobre 2019

Référence:
601

Millésime octobre 2019, 6 à 7 anchois préparation façon sardines. Attention ce ne sont pas des filets salés comme la spécialité de Collioure. Nos anchois sont préparés comme nos sardines à l'huile : entier, étêté, étripé, frit à l'huile, égoutté, mis en boîtes à la main, emboîté au bleu (présente le dos du poisson à l'ouverture), couvert d'une huile d'olive vierge extra , 2 grains de poivres et un petit morceau de laurier.

Lire la suite
6,50 € TTC

56,52€ /kg

Poids net total : 115g

En stock

Quantité :

Description
Millésime 2019, contient 6 à 7 anchois préparation façon sardines.

Attention ce ne sont pas des filets salés comme la spécialité de Collioure. Nos anchois sont préparés comme nos sardines à l'huile : entier, étêté, étripé, frit à l'huile, égoutté, mis en boîtes à la main, emboîté au bleu (présente le dos du poisson à l'ouverture), couvert d'une huile d'olive vierge extra , 2 grains de poivres et un petit morceau de laurier. Ils se bonifient en vieillissant plus lentement que la sardine car la chair de l'anchois est plus ferme. Le goût est extra. C'est une pêche de saison donc millésimées". Le stock est limité, il faut savoir en profiter quand il y en a. Une boîte de 2, 3 ans d'âge est un régal gustatif. Boîtes format 1/6, poids net 115gr, prix à l'unité 6.50 Millésime du 04 octobre 2019


Ingrédients : poisson anchois, huile d'olive vierge extra, aromates, sel.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100g/ml
Energie 2296 kj -556 kcal
Matières grasses 55.5
dont acides gras saturés 8.6
Glucides 0,3
Dont sucres 0,2
Protéines 12.5
Sel 5.3 

Lire la suite
Caractéristiques
601

Fiche technique

Ingrédients
poisson anchois, huile d'olive vierge extra, aromates, sel.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100g/ml
Energie
2296 kj -556 kcal
Matières grasses
55.5
dont acides gras saturés
8.6
Glucides
0,3
Dont sucres
0,2
Protéines
12.5
Sel
5.3
Poids net total
115g
Avis
Aucun commentaire
Nous vous recommandons

Menu