Rillettes de Canard d'Armorique
Rillettes de canard d'Armorique
43,33€ /kg
Poids net total : 90g
Ces rillettes fondantes sont garanties 100% viande de canard. Une recette simple, légèrement assaisonnée de clous de girofle, dont le goût et la
texture nous rappellent les préparations de nos grands-mères. A déguster sur du pain de campagne grillé, accompagnée de quelques cerneaux de noix
et d'un confit de figues.
Fabriqué dans un atelier de travail adapté de 6 personnes (prestation à la demande de la conserverie LA QUIBERONNAISE à Port Maria Quiberon).
Liste des ingrédients (pas d'allergènes en caractères gras à moins d'être allergique au Canard Breton mais là faut consulter très vite car il n'y a aucun cas recensé):
Viande de canard (64%), graisse de canard (32%), oignons, sel, herbes aromatiques, ail, poivre, clou de girofle.
Viande: origine France.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100g/ml
énergie 1847kj -447kcal
Matières grasses 42
dont acides gras saturés 15
Glucides 0.8
Dont sucres 0,8
Protéines 16
Sel 1,7
Fiche technique
- Ingrédients
- Viande de canard (64%), graisse de canard (32%), oignons, sel, herbes aromatiques, ail, poivre, clou de girofle.
- Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
- Pour 100g/ml
- Energie
- 1847kj -447kcal
- Matières grasses
- 42
- dont acides gras saturés
- 15
- Glucides
- 0.8
- Dont sucres
- 0,8
- Protéines
- 16
- Sel
- 1,7
- Poids net total
- 90g